红枣蛋糕
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/11
红枣浸泡2小时后洗净沥干
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步骤 2/11
然后去核切成小丁
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步骤 3/11
鸡蛋划散加红糖打发
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步骤 4/11
分次筛入低筋面粉
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步骤 5/11
用刮刀搅拌均匀
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步骤 6/11
再将玉米油倒入翻匀
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步骤 7/11
切好的红枣在低粉中滚一圈
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步骤 8/11
拌好的面糊加入红枣丁
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步骤 9/11
搅拌均匀，烤箱预热180度
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步骤 10/11
盛入纸杯至八分满
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步骤 11/11
码入烤网，中层上下火，烤15分钟即可
小贴士
①面粉要分次筛入，不然很难拌匀
②红枣丁在面粉里滚一圈，可避免下沉
发布于 2019-12-25