红枣红糖向来都是家里常备品，对老人、小孩都有好处，补血又补铁。低脂红枣蛋糕充分的将红枣与红糖融合，低脂又健康，刚开始做这款蛋糕还担心烤出来会太硬，出乎意料非常软绵，微甜。宝宝一手一个很是喜欢。早餐几个小蛋糕一杯酸奶也是也很不错的。在新春这个合家欢乐的节日里不防为家人备上一盘低脂小甜品!
1、温度可以根据自己的烤箱情况调节，蛋糕的颜色比较深从上色不太好看成熟与否，基本蛋糕鼓起后再烤个5-6分钟就可以了，也可以用牙签扎一下，抽出后如果上面没有粘留蛋糕说明就烤熟了。