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绵羊饼干
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染指的悲伤昆琦

今年2015年是羊年，提前一个月在网上买的这款绵羊饼干模具。今天是除夕特意做了一款绵羊饼干来跟大家分享一下，希望大家喜欢。

食材
面粉 200g
鸡蛋 2个
白砂糖 40g
盐 2g
泡打粉 2g
食用黑色素 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    把所有材料都称好。
  • 步骤 2/12
    鸡蛋打入盆中
  • 步骤 3/12
    加入白砂糖
  • 步骤 4/12
    加入盐
  • 步骤 5/12
    搅拌均匀
  • 步骤 6/12
    加入面粉和泡打粉
  • 步骤 7/12
    和成面团
  • 步骤 8/12
    擀成厚薄适量的饼
  • 步骤 9/12
    用模具压成造型
  • 步骤 10/12
    摆入盘中
  • 步骤 11/12
    用牙签粘上少许食用黑色素画上眼睛、鼻子和嘴巴。
  • 步骤 12/12
    烤箱上下火180度预热10分钟，用140度烤20分钟就OK 了
小贴士

1、面饼要擀的均匀，这样烤的时候，受热才会均匀。

2、温度根据自家烤箱的情况来设置。

发布于 2023-01-28
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