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萌羊奶酪饼干
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小跳酷酷一剑姢

手把手教你做入口即化的奶酪饼干,外酥里软,简单又好吃

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 240g
黄油 80g
奶酪 80g
可可粉 10g
糖 80g
蛋液 60g
泡打粉 5g
苏打粉 2g
巧克力 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    黄油和奶酪软化加糖打发，分次加蛋液打匀，筛入粉类揉成面团
  • 步骤 2/10
    取适量搓成如图状
  • 步骤 3/10
    再搓两个小点左右各粘一个做耳朵
  • 步骤 4/10
    取适量白面团加适量可可粉做成可可味的
  • 步骤 5/10
    搓三个小圆
  • 步骤 6/10
    做笔占少许水
  • 步骤 7/10
    粘上3个小球做羊毛
  • 步骤 8/10
    用牙签在脸上靠底扎两个也做鼻子
  • 步骤 9/10
    烤150度20分左右
  • 步骤 10/10
    出锅，用融化巧克力画上各种形状，摆盘OK
小贴士

1、黄油奶酪软化加糖打发加蛋液打匀

2、筛入所有粉类拌匀，做成羊羊形状即可

3、烤好凉后用巧克力融化画出形状

发布于 2020-01-08
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