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奶酪饼干
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若云屎太浓

之前看到糖小饼的方子就一直心心念念想做啊~太可爱了！刚好最近腿疼，我妈说我是缺钙了所以赶紧做个奶酪饼干补补钙，哈哈，方子自配，松软的口感，不甜，奶香味浓浓的款o(≧v≦)o

时间:30分钟-1小时
食材
奶油奶酪 130g
黄油 60g
低筋面粉 200g
蛋黄 一个
泡打粉 3g
白砂糖 40g
盐 3g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    奶油奶酪室温软化加入细砂糖。
  • 步骤 2/12
    用打蛋器搅打均匀。
  • 步骤 3/12
    加入一个蛋黄搅拌均匀。
  • 步骤 4/12
    倒入融化的黄油。
  • 步骤 5/12
    搅拌均匀。
  • 步骤 6/12
    筛入低筋面粉，泡打粉和盐。
  • 步骤 7/12
    轻轻揉成面团。
  • 步骤 8/12
    用擀面杖擀成薄片，然后用粗细不同的吸管扎出洞洞。
  • 步骤 9/12
    切成三角形。
  • 步骤 10/12
    烤箱预热170℃，烤20分钟左右，观察到饼干边缘微微泛黄即可~
  • 步骤 11/12
    成品~
  • 步骤 12/12
    成品~
发布于 2018-11-09
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