周末,带上孩子去同学家过家家,煮饭饭。生怕没有适合孩子吃的菜,我在家里就给孩子先煮好一些鹧鸪蛋,后备一下!孩子最喜欢吃紫菜,所以我就用他喜欢的紫菜包裹着咸水煮出来的鹧鸪蛋,结果,宝贝说好吃,一下子就吃了五个~剩下没有剥壳的,我都打包了,送给同学的女女吃,她也很喜欢这个咸咸的鹧鸪蛋哦!看着宝贝爱吃自己做的美食,是一件多么幸福的事情~“宝贝,妈咪会继续努力学习做菜,让你品尝美味的妈妈菜~”
煮什么蛋都要注意的是,冷水入锅,这样可以避免蛋蛋开裂。