紫菜虾皮蛋花汤
8.7万 热度 182 收藏
爱发呆

紫菜虾皮蛋花汤,可是营养丰富哦,紫菜经常吃不易掉发哦,这可是老中医告诉我的呢,而虾皮呢含有丰富的钙,也是非常营养的呢,这样一道家常必备汤,可一定要会煮哦。嘻嘻。

时间:10分钟内
食材
紫菜 50g
鸡蛋 2个
虾皮 适量
细香葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    锅内放水烧开。
  • 步骤 2/7
    加入紫菜煮,同时加点盐。
  • 步骤 3/7
    虾皮放下去与紫菜同煮。
  • 步骤 4/7
    加入鸡蛋调成蛋花汤。
  • 步骤 5/7
    加入味精与葱花即可上锅。
  • 步骤 6/7
    用筷子挑点猪油,加了猪油的汤更香哦。
  • 步骤 7/7
    一道简单的家常必备紫菜虾皮蛋花汤就完成了,美美的享受吧。
小贴士

紫菜不宜煮的太久哦,可能是我个人喜欢吃爽脆点的紫菜吧。

鸡蛋调下去之后,水一开即可关火上锅,这样煮出来的鸡蛋更加嫩哦。

发布于 2019-12-27
评论
相关菜谱