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紫菜虾米蛋饼
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飞霜鱼传尺愫

紫菜平时都是用来煮汤的,一次偶然在超市看到有人在推销说紫菜还可以煎蛋等等,晚上试了下味道还真的不错,哈哈。

时间:10-30分钟
食材
鸭蛋 2个
虾米 50g
紫菜 10g
小麦面粉 200g
油 适量
盐 适量
芹菜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    材料：鸭蛋,虾米，紫菜
  • 步骤 2/12
    面粉
  • 步骤 3/12
    把芹菜叶切碎备用
  • 步骤 4/12
    把蛋打入碗里面打散
  • 步骤 5/12
    倒适量面粉下去搅拌均匀
  • 步骤 6/12
    放点盐
  • 步骤 7/12
    倒入虾米
  • 步骤 8/12
    倒入紫菜
  • 步骤 9/12
    最后倒入芹菜叶,搅拌均匀
  • 步骤 10/12
    热锅,倒入适量的油
  • 步骤 11/12
    把调好的糊倒下去摊平,煎两面金黄即可
  • 步骤 12/12
    出锅切好装盘.
小贴士

火不要太大,不然很容易糊.

发布于 2019-10-21
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