这款小杯面包是特意为小朋友准备的,我儿子的姑姑过生日,小姐姐们一直说让我做心形的面包,之前我试过,发酵后就不是心形了,又没有那么大的心形模具,所以看见了做蛋挞的模具,做了些小的蛋挞型的面包,做小点,出来的效果也很可爱,很适合小朋友!
面团做小点,这种蛋挞模型,我做的是20G一个面团。