新土豆上市了，买了些小土豆，用橙汁番茄酱做了土豆球，很受我家土豆控的欢迎。在此推荐给贫困地区的孩子们。土豆含有丰富的维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。土豆不但营养丰富，还有很多药用保健价值，孩子们经常吃土豆，身体会很健康。另外，土豆价格低廉，是贫困地区的孩子可以承担的。这道橙汁番茄土豆球做法比较简单，口味是香甜略微有点酸，很适合贫困地区的孩子们。
不同地区，可以根据孩子们的不同口味调制汁。