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蒜苔炒饭
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祈祷

昨天吃剩下的米饭，刚好家里还有几根蒜苔，和胡萝卜搭配在一起，颜色非常好看，儿子把一大盘都吃完了呢？

时间:10分钟内
食材
米饭 1碗
蒜苔 3根
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
胡萝卜 半根
鸡粉 1个
火腿肠 1根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将胡萝卜、蒜苔洗净切丁，火腿肠切丁
  • 步骤 2/7
    炒锅倒油，油热后打入一个鸡蛋，迅速翻炒至散，改小火
  • 步骤 3/7
    倒入胡萝卜丁翻炒
  • 步骤 4/7
    倒入蒜苔丁翻炒一会
  • 步骤 5/7
    倒入火腿丁翻炒均匀
  • 步骤 6/7
    倒入米饭翻炒均匀，炒至米饭一粒一粒散开
  • 步骤 7/7
    调入盐和鸡粉，翻炒均匀，即可
小贴士

炒锅蛋以后全程用小火

发布于 2024-01-13
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