这个披萨配方是自己摸索出来的，适合8寸的披萨盘，做出来是属于薄底披萨，很好吃。披萨是我家闺女百吃不厌的，八寸的四周岁的闺女每次都能吃掉一半，每次吃的时候都会说，好吃，好吃，真好吃。这个披萨的面团要求不高，不用像做面包那样拉出薄膜，我为了省事用面包机揉的面团，十分钟就能搞定面团了，如果大家嫌每次和面麻烦，一次可多和几份的，擀好，冻冰箱，用的时候提前拿出来解冻就可以用了。
1.方子中的牛奶根据自家面粉的吸水性调节。
2.这个方子没有放鸡蛋，出来的也很好吃的。
3.揉好的面团不用发酵，直接可以进入下一步，烤出来的披萨饼一点也不会硬。
4.这个披萨可以举一反三，做出好多种口味的，里面放料的多少都可以根据自己喜欢的口味来调节。