制作培根玉米披萨时，剩下了少许的馅料，于是我又制作了这款培根香葱披萨，因为自制的蕃茄酱都使用了，这次就用购买的现成酱料配制了混合酱汁，烘烤酱与蕃茄沙司按1：1的比例调和成混合的酱汁，涂抹在披萨饼皮上，烤好后，味道也很不错呢，最主要的是我这次用香葱代替了洋葱，没想到效果也很不错呢。感兴趣的亲们可以尝试一下哟。
面团饧发时盖上保鲜膜或湿布，防止面团表面发干；
制作馅料时炒熟，一是可以节省烤制的时间，二是味道更鲜香美味；
披萨烤制时的温度和时间，依据个人烤箱的实际温度来调节，烤制过程中需随时观察表面烤制情况。