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培根蔬菜汤
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foreign温柔

培根蔬菜汤,咸鲜适口，是一道必不可少的汤品

时间:30分钟-1小时
食材
土豆 1个
西红柿 1个
洋葱 80g
胡萝卜 1根
包菜 3片
培根 2片
橄榄油 适量
盐 适量
黑胡椒粉 适量
大蒜 3瓣
鸡精 少许
番茄酱 30g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好所有的食材。
  • 步骤 2/12
    所有食材全部切小丁。
  • 步骤 3/12
    汤锅加入橄榄油放入洋葱和蒜末翻炒片刻。
  • 步骤 4/12
    加入西红柿翻炒。
  • 步骤 5/12
    加入培根翻炒出香味。
  • 步骤 6/12
    再把圆白菜，土豆胡萝卜加入。
  • 步骤 7/12
    加一些黑胡椒粉。
  • 步骤 8/12
    加入番茄酱炒均匀。
  • 步骤 9/12
    然后加入高汤或者清水。
  • 步骤 10/12
    加盖煮开然后转中小火。
  • 步骤 11/12
    煮至土豆熟烂，加盐，鸡精。
  • 步骤 12/12
    煮开关火即可。
小贴士

蔬菜汤食材可以自已随意，手边方便的蔬菜就可以。

培根加入汤中会有一股鲜香的味道，提升汤品的口感，最好不要省略。

发布于 2020-09-01
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