培根蔬菜卷
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什犯罕陡实

培根蔬菜卷,做法简单,好吃到停不下来

时间:30分钟-1小时
食材
培根 8片
适量
芹菜 适量
胡萝卜 少许
佛手瓜 半个
鸡蛋 2个
蟹肉棒 少许
少许
韩酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/24
    准备芹菜、胡萝卜和佛手瓜
  • 步骤 2/24
    芹菜切丝
  • 步骤 3/24
    佛手瓜切丝
  • 步骤 4/24
    胡萝卜切丝
  • 步骤 5/24
    锅里加少许底油
  • 步骤 6/24
    放入三种丝翻炒
  • 步骤 7/24
    加盐,炒7成熟出锅
  • 步骤 8/24
    放盘里放凉备用
  • 步骤 9/24
    蟹肉棒
  • 步骤 10/24
    去掉包装
  • 步骤 11/24
    切条备用
  • 步骤 12/24
    鸡蛋煎蛋皮,切条备用
  • 步骤 13/24
    取一片培根
  • 步骤 14/24
    放入蔬菜、鸡蛋和蟹肉棒
  • 步骤 15/24
    卷紧
  • 步骤 16/24
    扎上牙签固定
  • 步骤 17/24
    卷好的成品
  • 步骤 18/24
    不粘锅放油
  • 步骤 19/24
    慢火煎熟
  • 步骤 20/24
    去掉牙签
  • 步骤 21/24
    摆放盆里
  • 步骤 22/24
    倒上韩国辣椒酱
  • 步骤 23/24
    撒芝麻
  • 步骤 24/24
    可以吃了
小贴士

黄黄的友情小贴士:

1、培根蔬菜卷里面的蔬菜,可以根据个人爱好加减,譬如蘑菇、莴笋、黄瓜、芦笋芽都是不错的选择。

2、培根卷可以用牙签帮助固定,等到锅里煎定型后,就可以去掉牙签了。

3、喜欢海鲜的小伙伴,蔬菜卷中也可以加熟的虾仁或者鱿鱼条,这就是另外一种口味了。喜欢吃海鲜得可以试试!

发布于 2020-04-09
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