今天买回来了一些猪骨，猪骨上还有很多瘦肉，于是将瘦肉切下来，用来做一款“南瓜粉蒸肉”。
南瓜很粉很香，猪肉裹上五香的粉蒸肉粉之后很鲜嫩。
家庭主妇的我其实很会精打细算的，今天的这款菜只花几块钱就可以了。呵呵。
用蒸肉粉拌猪肉的时候最好放小勺的水，这样孜然粉里的米粒再蒸的过程中容易软化，更糯香。