中午的阳光很明媚,借用这自然光来拍片片是不是很美呢。呵呵,就是我的技术差了点。以前看过某位亲做过这道菜,也想自己做做试试可到后来就把这事给忘了。恰好早上包的馄饨剩下一些馅没用完,脑子里忽然冒出了这道菜,于是也就有了这道黄金鸡肉蛋卷
蛋皮最好摊的薄些,这样容易卷
蒸好后的蛋卷会出汤,可以把汤汁倒入炒锅中勾芡汁淋在蛋卷上