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酱烤金针菇
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污秽

常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。

时间:10分钟内
食材
金针菇 200g
油 适量
豆瓣酱 适量
五香粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    豆瓣酱
  • 步骤 2/9
    加开水调稀
  • 步骤 3/9
    金针菇洗净，挤干水份。
  • 步骤 4/9
    起油锅，油只要一点点即可。
  • 步骤 5/9
    放入金针菇
  • 步骤 6/9
    一面煎黄后翻面煎
  • 步骤 7/9
    至两面金黄后，涂上豆瓣酱。
  • 步骤 8/9
    洒上五香粉
  • 步骤 9/9
    装盘
小贴士

金针菇要挤干水份。

油锅的油只要一点点即可。

发布于 2023-07-14
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