广式月饼又甜又油吃着有点腻而且还不利于身体健康，冰皮月饼吃着有点凉LG肠胃不好也不适合吃冰皮月饼，于是给他做了这款蒸月饼，趁热吃味道还错，饼皮QQ的。隔夜后就饼皮会变硬。
蒸月饼要趁热食用，隔夜会变硬，如果变硬后可以重新放入蒸锅里蒸10分钟即可。