蛋里藏娇
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/13
准备蔬菜、火腿肠
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步骤 2/13
鸡蛋洗净
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步骤 3/13
鸡蛋放足够的凉水，大火烧开，小火继续煮5分钟
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步骤 4/13
蔬菜、火腿肠切末
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步骤 5/13
锅中油热，加菜末、火腿肠末炒两分钟
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步骤 6/13
加料酒
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步骤 7/13
加盐
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步骤 8/13
加胡椒粉,加两勺水，焖两分钟
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步骤 9/13
鸡蛋三七切开
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步骤 10/13
把蛋黄去掉
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步骤 11/13
把菜末装入蛋清中
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步骤 12/13
酱油加水淀粉，煮沸腾，淋在鸡蛋上
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步骤 13/13
成品图
发布于 2023-05-23