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南瓜豆渣煎饼
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吐司

打豆汁剩了一些豆渣，不舍的扔掉就用它做煎饼吃吧，为了营养和口感，又放了些南瓜丝，恩很好吃呢，特别是表皮煎的脆脆的，越吃越香。

时间:10-30分钟
食材
黑豆渣 适量
南瓜 100g
油 适量
盐 适量
芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好黑豆渣。
  • 步骤 2/8
    将南瓜擦丝放入。
  • 步骤 3/8
    加入适量盐。
  • 步骤 4/8
    略腌后放入适量面粉。
  • 步骤 5/8
    调成糊状。
  • 步骤 6/8
    电饼铛放入适量油烧热将面糊放入。
  • 步骤 7/8
    表层撒适量芝麻。
  • 步骤 8/8
    煎至两面金黄即可。
小贴士

煎的时间要长些，煎的表面脆脆的才更好吃。

发布于 2023-01-22
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