红薯意面
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衷掀铱幸觅

现在意大利面条受不少人的喜欢,是它够劲道,怎么煮也煮不烂。搭配自己喜欢的配菜,本人喜欢吃红薯,红薯的香甜和糯糯的,美味的还想吃,。亲,你们看着有食欲的话,也试试吧!

时间:10-30分钟
食材
意大利面条 100g
红薯 1个
菠菜 6颗
适量
适量
料酒 适量
生姜 2片
洋葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    意大利面过水焯熟
  • 步骤 2/11
    面熟冷水冲凉
  • 步骤 3/11
    红薯去皮
  • 步骤 4/11
    红薯切块,生姜切片
  • 步骤 5/11
    另锅下油爆香生姜,下红薯块翻炒,加入料酒
  • 步骤 6/11
    加入水
  • 步骤 7/11
    水开,加入盐,小火慢慢烧
  • 步骤 8/11
    红薯熟烂,下面条
  • 步骤 9/11
    水开,下菠菜
  • 步骤 10/11
    拌匀
  • 步骤 11/11
    出锅
小贴士

红薯炒过会更香,菠菜最后烫下就好,红薯比较甜,还有淀粉,不必加味精

发布于 2023-03-15
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