用阿根廷红虾与意大利面搭配，洋洋组合，选用家人偏爱的配菜，用自己的私家做法，成就了很不错的一款红虾意大利面。意面有着纯正的意式风味，入口嚼劲十足，筋道弹牙，食客喜欢。配上红虾、时蔬，令这款意面营养丰富，味道鲜美。
配菜随个人偏爱选用。
可以用番茄酱，比较省事。
调味品依据个人口味添加，适合自己就好。
煮意面时水中加少许盐，意面煮出来更筋道。
配菜可以先炒制。