南瓜芝麻团
1.3万 热度 122 收藏
偎澈拦磺俗_

做过一次麻团,上次包的是山楂馅的,非常好吃,这次又想吃了,换了甜豆沙泥馅的,味道都是很不错的,关键是芝麻香呢,加了南瓜的香味,那真是美味绝妙呢。

时间:10分钟内
食材
南瓜 100g
适量
适量
适量
芝麻 适量
糯米 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    南瓜切成块在锅里蒸熟
  • 步骤 2/14
    弄成泥状
  • 步骤 3/14
    趁热加入糯米粉拌均
  • 步骤 4/14
    活成面团
  • 步骤 5/14
    冷凉后先捏下小面团
  • 步骤 6/14
    再弄成圆饼状
  • 步骤 7/14
    包入馅料
  • 步骤 8/14
    包严馅料
  • 步骤 9/14
    再次团成小面团
  • 步骤 10/14
    沾些清水
  • 步骤 11/14
    粘满芝麻
  • 步骤 12/14
    完整的就是这个样子
  • 步骤 13/14
    放入油锅里炸熟就行了,
  • 步骤 14/14
    入盘,冷凉就可以吃啦
小贴士

糯米粉要趁热加入,油要六成热时就下麻团,飘浮起来就算是熟的了。

发布于 2025-02-25
评论
相关菜谱