2014,一生一世,多好的兆头!
新年伊始,以金黄喜人的南瓜芝麻吐司开始千多喜的美食之旅吧!
加了南瓜和炼乳的吐司柔软异常,点缀的白芝麻经过烤箱的烘焙之后,也分外的香。一连做了几个面包之后,对做好家人的早餐主要品种-吐司,我是越来越有信心了。
1、吐司烤至表面上色后,及时加盖锡纸,以免表面烤焦。
2、二次发酵,可将面包放入不开火的烤箱,内放一盆热水,关紧烤箱门,效果很好。