南瓜芝麻汤圆
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成熟

自己炒芝麻做汤圆馅原来很简单,今天分享这款自己做的芝麻馅南瓜汤圆很好吃,由于自己没有完全的磨成粉装,口感还保留少许的粒粒香,吃起来更有滋味。

时间:10分钟内
食材
黑芝麻 150g
糯米粉 450g
炼奶 适量
白糖 适量
猪油 三勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将黑芝麻炒香然后放入料理机打碎,之后放入猪油,炼奶和白糖拌均匀。
  • 步骤 2/8
    将芝麻馅搓成圆球放入冰箱速冻层冻起来。(由于有猪油的作用,冻过的芝麻球会硬些 ,方便等下包入糯米粉里。
  • 步骤 3/8
    用南瓜zhi汁倒入糯米粉里拌均匀揉成粉团。
  • 步骤 4/8
    冻好的芝麻馅。
  • 步骤 5/8
    取一块糯米粉团包入芝麻馅球,然后收口。
  • 步骤 6/8
    包好的汤圆。
  • 步骤 7/8
    烧开水将汤圆放入煮熟即可。
  • 步骤 8/8
    自己做的芝麻馅,香甜美味,口感好!
小贴士

无需技巧

发布于 2022-11-20
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