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南瓜小麻团
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cautious上下

为了把一个南瓜消灭掉，可是想尽各种办法啊。这次是小麻团，小小的炸起来容易熟，一口一个，很美味的小零嘴。芝麻特香的，喜欢吃。外脆里软。

食材
南瓜 100g
糖 20g
油 适量
糯米粉 适量
白芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    南瓜去皮切片。
  • 步骤 2/9
    上锅蒸熟。
  • 步骤 3/9
    趁热碾成泥，加入白糖拌匀。
  • 步骤 4/9
    加入糯米粉。
  • 步骤 5/9
    揉成均匀的团。
  • 步骤 6/9
    分成小剂子，再揉圆。
  • 步骤 7/9
    滚上白芝麻。
  • 步骤 8/9
    油6成热，放入小麻团。
  • 步骤 9/9
    小火慢炸，炸至麻团浮起，金黄色就好了。
小贴士

炸麻团油不能太热，小火慢炸，因为里面不容易熟。

发布于 2024-12-20
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