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油菜炒虾
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簿埔哑乌捞

一道非常简单的家常菜。

油菜的营养价值很高。和大虾一起炒制具有营养强壮身体的作用，可提高机体抗病能力。老年体弱者可常食。

时间:10分钟内
食材
油菜 250g
海虾 250g
葱 10g
姜 5g
盐 5g
花生油 20ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    油菜洗净控水。
  • 步骤 2/7
    大虾去须洗净。
  • 步骤 3/7
    热锅下油，下少许葱姜炝锅，放入大虾翻炒。
  • 步骤 4/7
    炒至出虾油。
  • 步骤 5/7
    再放入油菜，葱姜，盐翻炒。
  • 步骤 6/7
    炒至油菜变软盛出即可。
  • 步骤 7/7
    盛盘。
小贴士

不要放味精，只需葱姜提味即可。

发布于 2022-06-30
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