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芹菜炒胡萝卜
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reed咖啡

这是给自己炒的一道菜，中午吃的鸡翅，晚上就想吃青菜，不想吃荤了，正好家里有芹菜，炒一个，很可口！

时间:10分钟内
食材
芹菜 300g
胡罗卜 100g
油 适量
盐 适量
葱 适量
鸡精 适量
白糖 适量
醋 适量
老抽 适量
八角 1个
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    切好的芹菜
  • 步骤 2/8
    切好的胡萝卜
  • 步骤 3/8
    切好的葱姜，备用的八角
  • 步骤 4/8
    锅里放油，油热后加入葱姜和八角，之后加入芹菜翻炒，加入适量的白糖和醋
  • 步骤 5/8
    倒入适量的老抽
  • 步骤 6/8
    倒入胡萝卜
  • 步骤 7/8
    翻炒一下，加入适量的盐，翻炒一分钟
  • 步骤 8/8
    把炒好的菜放在盘子里
小贴士

不要炒太久，脆脆的可口！

发布于 2022-03-26
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