青菜炒胡萝卜片
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拙脊斜硕踪

青菜好少,炒不了一碗,于是就把它做为配菜,炒进胡萝卜里了,红肥绿瘦,感觉也不错哈。

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 300G
青菜 小半把
适量
适量
生姜大蒜 适量
胡椒粉 适量胡
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    胡萝卜洗净,切成薄片,越薄越容易炒熟。
  • 步骤 2/6
    青菜洗净,沥干
  • 步骤 3/6
    热锅起油,爆香生,倒入胡萝卜片,爆炒至软
  • 步骤 4/6
    加入青菜,炒至青菜断生
  • 步骤 5/6
    洒入大蒜泥,炒匀
  • 步骤 6/6
    最后洒入自己喜欢的调料食盐,胡椒粉,炒匀出锅
小贴士

全程大火爆炒

发布于 2019-06-19
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