青椒炒胡萝卜片
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非常简单方便的一款家常菜,快手菜,红绿搭配,漂亮且营养更全面。

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 2根
青椒 4个
适量
适量
生姜 适量
大蒜 适量
胡椒粉 适量
适量胡
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    胡萝卜洗净,切成薄片
  • 步骤 2/7
    青椒去蒂洗净,切成小块
  • 步骤 3/7
    热锅起油,爆香生姜大蒜,倒入胡萝卜片,翻炒
  • 步骤 4/7
    中火干煸至胡萝卜至软至8分熟。
  • 步骤 5/7
    倒入青椒块,翻炒断生。
  • 步骤 6/7
    加入食盐,胡椒粉
  • 步骤 7/7
    滴入醋,翻炒均匀
小贴士

胡萝卜煸熟后再入青椒

发布于 2019-10-12
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