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芹菜馅饺子
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思纬

芹菜具有降压通便的功效，我包的芹菜馅饺子还放了木耳木耳具有降脂的作用。这两样结合包饺子吃时非常有益健康的。

食材
五花肉 400克
芹菜 1000g
木耳 100g
油 适量
盐 适量
味精 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    芹菜洗净用开水焯一下
  • 步骤 2/14
    把焯好的芹菜切碎
  • 步骤 3/14
    肉馅切碎葱姜切碎
  • 步骤 4/14
    放橄榄油搅拌
  • 步骤 5/14
    木耳泡好洗净切碎然后剂一下水
  • 步骤 6/14
    把芹菜和木耳倒在拌好的肉馅里搅拌
  • 步骤 7/14
    倒一点香油和其他调料
  • 步骤 8/14
    搅拌均匀
  • 步骤 9/14
    和好面
  • 步骤 10/14
    馅弄好后面做剂子擀面皮
  • 步骤 11/14
    开始包饺子
  • 步骤 12/14
    把包好的饺子码好
  • 步骤 13/14
    做锅水开煮饺子煮5分钟左右
  • 步骤 14/14
    就可以装盘开吃。
小贴士

木耳煮完挤挤水不然的话馅就容易出汤。

发布于 2022-03-18
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