搜索菜谱、食材
白菜包肉
1.4万 热度 163 收藏
抖坠以接玖

精品主食 便秘食谱 老人食谱 清热解毒食谱 贫血食谱，口味清香。

时间:10-30分钟
食材
猪肉 250g
大白菜 700g
大葱 10g
姜 5g
香油 15ml
植物油 25ml
盐 2g
味精 1g
白砂糖 8g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将猪肉剁碎与油、盐、香油拌匀
  • 步骤 2/4
    锅内留水，待水开时，投入大白菜叶，用中火煮至7成熟，捞起抹干水分。
  • 步骤 3/4
    猪肉馅酿入大白菜叶内
  • 步骤 4/4
    将依次包好的白菜猪肉馅摆盘放入煮开的水中隔水蒸10分钟即可。
小贴士

大白菜切法要一致，蒸时以中火为佳。

发布于 2023-06-12
评论
相关菜谱