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玉米肠土豆饼
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狙量谜队临

今天看见冰儿的土豆饼又勾起了我的食欲，金黄金黄的，看着就流口水啊。于是我也自己做了，她的是纯土豆丝饼，我的是土豆蓉又加了玉米肠，味道也很好吃呢

时间:10-30分钟
食材
土豆 3个
玉米肠 2个
面粉 100g
油 适量
盐 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    土豆去皮擦成蓉
  • 步骤 2/10
    玉米肠切小粒，葱切末
  • 步骤 3/10
    将肠粒和葱末放入土豆蓉里
  • 步骤 4/10
    放入适量盐搅匀
  • 步骤 5/10
    放入适量面粉搅匀
  • 步骤 6/10
    搅至粘稠了即可
  • 步骤 7/10
    电饼铛预热，刷适量油
  • 步骤 8/10
    放入适量面糊，摊匀，煎至金黄
  • 步骤 9/10
    土豆饼表面再刷一层油
  • 步骤 10/10
    翻面，煎至两面金黄即可
小贴士

我是把土豆擦成蓉的，也可以擦成细丝

煎至一面定形后再翻面

发布于 2023-02-24
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