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玉米肠毛豆炒饭
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维运蹲街守护

剩饭华丽转身系~淡淡的玉米香，香糯的毛豆仁，好吃营养又快手~

时间:10-30分钟
食材
隔夜饭 1碗
台式玉米肠 2根
熟毛豆仁 50克
葱花 5克
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材，玉米肠切薄片，熟毛豆仁、米饭备好
  • 步骤 2/7
    大葱切成葱花
  • 步骤 3/7
    起锅热油，加入葱花炒出香味
  • 步骤 4/7
    加入玉米肠煎炒至于边缘微翘
  • 步骤 5/7
    加入毛豆仁翻炒均匀
  • 步骤 6/7
    加入米饭，用锅铲边压边翻炒，迅速将米饭炒散
  • 步骤 7/7
    最后加少许盐调味，翻炒均匀即可
小贴士

毛豆仁可以一次多买一些煮好冷冻保存，随吃随拿。

发布于 2023-02-09
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