米饭土豆饼
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多萝西马啄夭

土豆饼一直广受大家的喜欢,2015年土豆也将开始成为中国人主要的食材,正好家里有剩的半个小土豆、一点米饭,就来折腾一下米饭土豆饼

时间:10-30分钟
食材
土豆 小半个
胡萝卜 1小截
火腿肠 半根
大葱 适量
鸡蛋 1个
玉米粉 适量
白米饭 1小碗
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    火腿片,香葱切幼粒,红萝卜刮成丝。 土豆刮丝后一定要浸水哟,防止变黑。 鸡蛋打成蛋液
  • 步骤 2/5
    蛋液中加入土豆丝,萝卜丝,香葱碎,火腿碎和玉米粉拌匀。 再拌入米饭调均匀 加适量的调味料来调味下
  • 步骤 3/5
    锅里放入少量的油,中温。油一定不要多,是煎不是炸哟
  • 步骤 4/5
    用勺子放入食材,并压扁。
  • 步骤 5/5
    香酥美味的米饭土豆饼,颜色美美滴,味道棒棒哒!
小贴士

1、土豆和胡萝卜丝一定要丝,容易熟。

2、可根据个人口味掌握米饭放入的量。

3、火一定不要大,小火煎。

发布于 2019-10-15
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