一直挺喜欢吃玉米面，红薯面蒸的饼，前两天做了点红豆沙和南瓜饼，红豆沙还有好多，就想着做点玉米面饼吃。可以做咸的甜的，看自己的口味就行，所有的图片都是直接拍的，没有调色。
要用热水一点点加入，拌成絮状，再揉成光滑的面团，喜欢吃甜一点的我这个量做了两个饼，做的多的话适当增加玉米面和糯米粉，比例是2;1，可以放两汤匙糖，我因为包了红豆沙馅就放了一汤匙。