奶香玉米面芝麻饼
面发好,用手直接揪下团圆,手沾点水不会粘面,同时面团表面湿润很容易沾满芝麻,粘上的芝麻还非常牢固。小火慢煎就可以。
用烤箱也可以不刷油,更有益健康哦。
为了口感好,200g的玉米面搀兑了300g的白面,这个比例随意调节。面饼大小随意,但我觉得还是小一点比较好看,有情调。