很简单，很营养的一道素菜！
当然，爱吃肉人士也可以加点肉片一起炒啊，哈哈！
不过我这两年真的没以前那么爱吃肉的，现在做菜都是三分肉七分菜，越发健康了啊，哈哈～！以前啊，那是反过来的！
今天上个全素，没有肉肉一样好吃，可口！
用了最简单的调料，连鸡粉什么的都不用，所以原汁原味，个人认为腐竹最好吃啊～能吃到豆子的香味！