这两天北京的气候明显的升高啊~热的,吃什么都觉得没胃口呀, 中午就简单做了个汤,干贝冬瓜汤 平价而且很适合节后清脂减肥,
1、 冬瓜片不宜切的太薄,否则容易煮化。
2、 干贝含有谷氨酸钠,所以这道汤不用放味精就已经很鲜美了。