煎茄片
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姆潭蚊负鼻

茄子是这个季节经常吃的蔬菜,经常买上一些,拿来做菜。老公很喜欢吃煎茄子,今天便用一个茄子做了这份香喷喷的煎茄片,外酥里嫩,好吃不腻。

时间:10分钟内
食材
茄子 1个
鸡蛋 1个
适量
适量
面粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    用鸡蛋、面粉加水调成面糊
  • 步骤 2/7
    茄子洗净
  • 步骤 3/7
    切片
  • 步骤 4/7
    裹上面糊
  • 步骤 5/7
    电饼铛加热,倒少许油,放入茄片
  • 步骤 6/7
    两面煎熟即可
  • 步骤 7/7
    出锅
小贴士

用电饼铛做煎茄片,省油省事儿。

发布于 2022-06-30
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