因为黄瓜放了一个星期了，所以必须得吃掉。至于怎么做，想到了冻虾仁，所以就出现了这个奇怪的组合。。。 很简单的做法，汤也清淡，正适合这个时候吃，过春节，油腻的东西吃多了，换换品味，还是很不错的哟。。。
黄瓜不要过分的煮，大约五分钟就可以啦。