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黄瓜虾仁
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拜月狼君涅梦

熘虾仁简单容易，但是难免单调，熘虾仁里加入黄瓜丁，更能融入黄瓜的清香，为菜色提味不少

时间:10分钟内
食材
黄瓜 1根
虾仁 300g
油 适量
盐 适量
蒜 2瓣
猪肉 50g
姜 2片
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将辅料中的蒜切丁，姜切丝，肉切丝准备好
  • 步骤 2/6
    锅里放3勺油
  • 步骤 3/6
    把步骤1中准备好的蒜末姜丝和肉丝一起倒入锅中翻炒
  • 步骤 4/6
    肉丝变色后加入黄瓜丁翻炒
  • 步骤 5/6
    黄瓜丁稍微炒几下倒入虾仁翻炒
  • 步骤 6/6
    炒三分钟，在锅里加少许盐之后即可出锅
小贴士

黄瓜和虾仁都容易出水，所以炒的时候火要急，速度要快

发布于 2022-09-02
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