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黄瓜虾仁
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依莲掺

虾仁鲜香，黄瓜爽脆，一道制作简单的家常菜。

时间:10-30分钟
食材
虾仁 80g
黄瓜 1根
红椒 30g
生抽 适量
料酒 适量
盐 少许
胡椒粉 少许
柠檬汁 少量
蒜子 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄瓜切丁
  • 步骤 2/7
    红椒切丁
  • 步骤 3/7
    大明虾取虾仁
  • 步骤 4/7
    蒜子切末
  • 步骤 5/7
    用蒜末爆油，下入虾仁，炒至变色。
  • 步骤 6/7
    倒入黄瓜 红椒 ，翻炒片刻，淋入生抽 料酒，放一勺盐，炒匀。
  • 步骤 7/7
    出锅前，撒少许胡椒粉，淋入少量柠檬汁，就可以了。
小贴士

添加柠檬汁后的味道，更加鲜美。

发布于 2020-02-07
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