家里很久都没做过饺子了，以至于早餐的时候都是随便做点面条，LG投诉说，天天吃面都吃的嘴里没味道了，这不，今天咱做点饺子，冻在冰箱里，好丰富一下早餐的餐桌，这个饺子是用富强粉做的皮子，原来还怕这个面粉做饺子不好吃，没想到吃过后，还是很筋道的呢，特别是里面还加了包菜与肉馅，包菜的清甜融合猪肉的鲜香，最值得一提的是，馅料里还加入了自磨的蘑菇粉，大大的提升了馅料的鲜美，相当好吃呢~
饺子不单可以蒸着吃，煮着吃，还能煎着吃呢。
煮饺子的小窍门：
当饺子进锅后，水一大滚，就可以放入少量的水点一下，等水再次滚的时候再放一点水，如此两三次，饺子再次大滚后，就已经成熟，可以吃了。