洗澡泡菜
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裴春蝶裴

第一次听说“洗澡泡菜这个词”,挺有意思的,呵呵,洗澡泡菜制作简单,方便。可取的材料也广,只要你喜欢,什么都可以往里面放,我家做的最多的就是萝卜,早上用它来配面条、稀饭、馒头······百搭的美味呢!

时间:10-30分钟
食材
白萝卜 500g
适量
适量
老干妈 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    凉开水里放几勺盐
  • 步骤 2/10
    白萝卜洗净晾干水分,切十字
  • 步骤 3/10
    放进准备好的盐水里
  • 步骤 4/10
    浸泡两天
  • 步骤 5/10
    葱切花
  • 步骤 6/10
    泡好的萝卜切丝
  • 步骤 7/10
    炒锅放油烧热
  • 步骤 8/10
    倒入泡萝卜丝、葱花、老干妈一起炒
  • 步骤 9/10
    淋入少许水
  • 步骤 10/10
    炒至收汁即可
小贴士

1、在制作过程中,最重要的是蔬菜、器皿都不能碰生水

2、吃完一批后,可再继续往里放蔬菜,适量加盐就可以了

发布于 2022-07-06
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