排骨汤
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彰远铡

今天我们这里特别冷,一大早我就到菜场买了二三斤排骨给小孩补一补,这几天小孩学习很紧张,快要考试了,希望小孩这次能考出好成绩。

时间:10-30分钟
食材
排骨 1000g
300g
适量
红枣 6个
枸杞 10克
适量
香菇 6个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    买回来的排骨在热水里面洗一洗。
  • 步骤 2/8
    藕去皮,切成块。
  • 步骤 3/8
    先把排骨里的脏东西煮出到。
  • 步骤 4/8
    把排骨沥干后,放入高压锅内。
  • 步骤 5/8
    枸杞和红枣。
  • 步骤 6/8
    香菇切成片。
  • 步骤 7/8
    放高压锅内。
  • 步骤 8/8
    把藕也放入高压锅内,压二十分钟,即可。
小贴士

这汤非常新鲜,汤里微微的甜,特别好喝。先把排骨在水里煮一下,把脏水煮掉,把排骨沥干水后放入高压锅内,把姜 红枣 枸杞 香菇等都放进去,压个二十分钟即可。

发布于 2024-05-15
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