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猪肝香菇粥
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人哔豌豆荚吧号
一直喜欢吃猪肝,也是在好豆看到有人用它来煮粥,我也试一下,真的很棒
食材
猪肝
150g
大米
50g
香菇
100g
盐
适量
料酒
适量
生姜
适量
葱花
适量
香油
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/5
大米洗净加适量的水,香菇洗净切成小块加近去,放生姜压20分钟
步骤 2/5
猪肝切片放水里泡10分钟去血水
步骤 3/5
锅里加水煮沸放猪肝焯下水,水里加点料酒再焯
步骤 4/5
粥煮好加猪肝去煮,加盐,香油
步骤 5/5
最后加葱花,美美的粥出锅了
小贴士
猪肝焯水时间不要长了
发布于 2022-11-05
评论
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