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猪肝鸡腿粥
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伴世尘晓妙旋

逛超市时，老公

看到鸡腿就说：“买些鸡腿和猪肝一起熬粥，特香！”OK，心爱的，只要你喜欢吃的，统统买回家O(∩_∩)O哈哈~这道猪肝鸡腿粥补血益气、提高免疫力的食疗功效。

时间:30分钟-1小时
食材
猪肝 100g
鸡腿 600g
小米 60g
排骨汤 600ml
盐 适量
鸡粉 适量
砂糖 适量
粟米粉 适量
橄榄油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材：鸡腿、小米和猪肝。
  • 步骤 2/10
    猪肝用清水浸泡2小时左右，期间不间断更换清水。
  • 步骤 3/10
    切片。
  • 步骤 4/10
    鸡腿去皮，切块。
  • 步骤 5/10
    加入鸡粉、食盐、砂糖、粟米粉和清水拌匀，腌制一会。
  • 步骤 6/10
    洗净的小米倒入预先煲好的猪骨汤中，盖锅盖，通电，选择【豆/蹄膀】功能键。
  • 步骤 7/10
    时间到断电，揭盖，整锅倒入煮锅中。
  • 步骤 8/10
    放入腌制好的鸡腿。
  • 步骤 9/10
    放入猪肝，煮至食材熟透。
  • 步骤 10/10
    熄火盛出。
小贴士

口味重者可酌量加入食盐调味。

发布于 2019-07-01
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