海菜柳叶包子
1.6万 热度 99 收藏
整洁undesirable

包子,饺子是老公的最爱。去菜市场打算买荠菜的,看到有卖海菜的就买了些,这是第一次自己做海菜馅的包子,以前都是买来吃。味道不错哦!很鲜,好吃。老公吃了8个O(∩_∩)O~。

食材
海菜 300g
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    刚买来的海菜,新鲜吧!债洗干净备用。
  • 步骤 2/9
    肉馅切好放入,生抽,大料,葱姜末,料酒腌制备用。
  • 步骤 3/9
    面和好备用。
  • 步骤 4/9
    海菜控水稍微跺一下,加入少量白菜。
  • 步骤 5/9
    加入花生油搅拌均匀,最后加入适量咸盐搅拌均匀就可以包了。
  • 步骤 6/9
    揉好的面团,切成大小均匀的剂子,擀成能包的面剂子。
  • 步骤 7/9
    包好的柳叶包子,漂亮吧!呵呵。
  • 步骤 8/9
    包子下面垫上玉米也防止粘锅。
  • 步骤 9/9
    开锅十分钟就可以了。
小贴士

海菜要仔细摘,里面加的小东西不仔细看看不到。白菜切好后在放入包子馅之前用油拌一下,这样包的时候不容易出水。

发布于 2023-02-20
评论
相关菜谱